Nettoyage de boucherie à Saint-Malo

Dans le monde des métiers de bouche, et en particulier de la boucherie, l’hygiène est une exigence capitale. La propreté irréprochable de votre commerce est primordiale pour, non seulement, préserver la qualité de vos produits carnés et maintenir l’image professionnelle de votre établissement, mais également pour garantir la sécurité sanitaire de vos clients et employés.
C’Clean, entreprise de nettoyage reconnue à Saint-Malo, met ses compétences et son savoir-faire à la disposition des boucheries de la région malouine, pour vous aider au quotidien à présenter un établissement irréprochable à vos clients et usagers.

C’Clean : un service de nettoyage adapté aux exigences du secteur boucher

Chez C’Clean, nos équipes sont formées aux exigences strictes en matière d’hygiène agroalimentaire. Nos techniciens connaissent donc parfaitement toutes les techniques de nettoyage et de désinfection spécifiques aux différents espaces de votre boucherie.

Notre protocole de nettoyage inclut généralement :

Lavage et dégraissage des sols des zones d’accueil et des espaces de vente
Lavage et désinfection des sols, murs et mobilier des vestiaires et sanitaires
Désinfection des sols, murs et billots du laboratoire de découpe et préparation de la viande
Désinfection des surfaces de contact (portes et poignées, interrupteurs, comptoir, caisse…)
Nettoyage et entretien des équipements et outils de boucherie (scies à viande, couteaux, trancheuses, hachoirs, planches de découpe, etc.)
Dégraissage des hottes d’aspiration et entretien des grilles de ventilation
Nettoyage en profondeur des réfrigérateurs, congélateurs et chambres froides, en respectant la chaîne du froid
Lavage des vitrines de présentation, des vitres et des vitrages de devanture
Gestion quotidienne des déchets, incluant vidage et désinfection des poubelles et bacs de matériaux à risques spécifiés (mrs)
Réapprovisionnement en produits sanitaires (savon, papier toilette, etc.)

Fort de sa connaissance approfondie du secteur de la boucherie, de sa saisonnalité et de ses contraintes, le service client C’Clean est là pour construire, avec vous, une solution adaptée à vos besoins spécifiques. Ensemble, vous établissez un cahier des charges personnalisé, tenant compte des particularités de votre commerce et de vos attentes et obligations en matière d’hygiène.

Nous nous assurons bien entendu que nos interventions respectent vos horaires de travail pour ne pas perturber vos activités, et permette à votre équipe de travailler dans les meilleures conditions possibles.